南瓜馒头发酵过夜好不好 瑞丽范 发型 3.19W 大中小设置文字大小 南瓜馒头发酵过夜是不好的。因为馒头的发酵需要温度和湿度。馒头的发酵主要是酵母的发酵,酵母发酵温度大概是28-32度左右。还要保持相对湿度。如果发馒头长时间放在冰箱里,会抑制酵母的生长,馒头就不能发酵,蒸出来的馒头就不松软。 TAG标签:南瓜 过夜 馒头 #