黄焖猪肚做法

1、 洗猪肚是最麻烦的，要先拿面粉洗两三次，再拿粗盐擦洗两三次。面粉用什么面粉都可以，我家面粉用完了我就拿糯米粉洗的

2、 然后把各种配料放下去，然后加入水，以没过猪肚为宜

3、 直接按下煮饭键，煲一个半钟。因为猪肚比较难煮棉所以要煲久点

4、 煮好后拿出来切了就可以上桌了。我是吃完后才想起没拍照，所以拍的只剩下一点了如果是煮牛肉或就加点白醋去，那就很快熟了

制作食材 食用油15克，料酒2小匙，胡椒粉1小匙，精盐2小匙，味精1小匙，制作流程

1、猪肚洗干净剁成块，生姜洗干净切成片，芹菜洗净去叶切段

2、锅内加水烧开，放入猪肚块、料酒，用大火煮去猪肚的血水，捞起待用

3、锅内下油，待油热时下生姜片、猪肚爆炒，盛入砂锅内，加入水、黄豆，用小火炖约30分钟至汤汁白，放入精盐、味精、芹菜，撒入胡椒粉，出锅即可