南溪猪肚做法 瑞丽范 心理 1.56W 大中小设置文字大小 主料:猪肚200克、豆腐皮100克、青蒜50克、鸡蛋1个。调料:高汤、植物油、陈醋、胡椒粉、盐、水淀粉。南溪猪肚做法:1、猪肚和豆腐皮洗净,焯水后切成丝青蒜洗净,切丝鸡蛋打散后摊成蛋皮,切成细丝。2、沙锅内加油烧热,爆炒青蒜丝后加入高汤,倒入肚丝、豆腐皮丝和蛋皮丝同煮10分钟。3、加入适量陈醋、胡椒粉和盐调味,用水淀粉勾芡即可,南溪猪肚就做好了。 TAG标签:南溪 猪肚 #