山芋龙须卷的做法

食材用料

面粉200g 牛奶100ml

酵母2g 玉米油10ml

白糖20g 奶粉10g

方法步骤

1，除油外的材料放在一起揉成面团，放温暖处发至2倍大，用手指压中间一孔不回缩就表示好了。

2，分成两份擀成长方形面皮

3，取其中一分切成细条

4，在第一片上刷上点油放上细条，再在条上表面刷上一点油

5，卷起来切成5-6份

6，上蒸锅盖上静放12分钟左右

7，大火烧开蒸上15分钟左右盖着1分钟后掀开就可吃了