沙葛肉丸的正宗做法 瑞丽范 心理 2.93W 大中小设置文字大小 用料:猪肉半斤,五香粉适量,白胡椒粉适量,花椒粉适量,鸡蛋一个,番茄酱少许,淀粉一大勺,面包糠一把,盐适量。做法:1、把肉切成正方形的块块。把五香粉,花椒粉,白胡椒粉,盐放在肉上,加上蛋清,搅拌均匀。2、 放入淀粉。把蛋黄放进肉上,搅拌均匀。 撒上适量的面包糠,搅拌均匀。油烧开,放入肉丸,炸至金黄即可出锅装盘。 TAG标签:沙葛 肉丸 正宗 #