生拌海猫正宗做法
食材:
海猫300克
油15毫升
豆瓣酱8克
葱5克
姜3克
蒜2克
步骤:
1、海猫洗净备用。
2、备好葱姜蒜。
3、豆瓣酱中少兑些水。
4、倒入底油,放入,葱,姜,蒜,爆香,倒入海兔,大火翻炒。
5、倒入调好的酱,因为豆瓣酱中有盐,所以就不用在放盐了。
6、使之入味后,就可以上桌了
食材:
海猫300克
油15毫升
豆瓣酱8克
葱5克
姜3克
蒜2克
步骤:
1、海猫洗净备用。
2、备好葱姜蒜。
3、豆瓣酱中少兑些水。
4、倒入底油,放入,葱,姜,蒜,爆香,倒入海兔,大火翻炒。
5、倒入调好的酱,因为豆瓣酱中有盐,所以就不用在放盐了。
6、使之入味后,就可以上桌了