面汁的精选

阿力茄汁面茄汁配方配方：3个蕃茄、2个鸡蛋、100g宽面条、1棵葱、1朵香菇、少许生菜、少许黄豆芽、少许橄榄油、少许糖。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp正宗阿利茄汁面的做法：1、把蕃茄切成块放入果汁机打成蕃茄汁备用，如果没有果...

扯面有3种口味：炸酱（酱香）油泼（香辣）西红柿鸡蛋（咸鲜），今天主要讲油泼扯面的制作。油泼比例：葱：姜：蒜：大葱：小葱=6.5：1.5：2：1的比例制作油泼辣子的配方。辣椒面比例=粗辣椒面80克+细辣椒面30+香料2克油泼面的底料：6两面、盐3克、鸡味精...

用料鲤鱼500克细面350克花生油1000克做法1、将经过初加工过的鱼洗净，两面解成瓦垄形花纹备用。炒锅置旺火，添人花生油1500克，六成热时将鱼下锅炸制，连续顿火几次。待鱼浸透后，再上火，油温升高后，捞出鱼滗油。2、洗净炒锅置旺...

主料：面粉30斤、牛肉10公斤配料：牛肝3斤、白萝卜10斤调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7两、辣子油酌量。做法1、先把牛肉及骨头用清水...

用料鲜笋2只、胡萝卜1根、油豆腐果200克、海鲜菇200克、黑木耳200克、鲜香菇3朵、盐适量、胡椒适量素面汤汁做法步骤如下步骤1、胡萝卜切片香菇切片（被海鲜菇盖住了）步骤2、油豆腐果切开步骤3、鲜笋切片步骤4、鲜笋下油...

用料：火龙果适量，鸡蛋一枚，面粉适量步骤1准备适量火龙果、一枚鸡蛋步骤2用料理棒搅碎步骤3加入适量面粉继续搅搅步骤4调成酸奶状的稠度即可步骤5煤气开最小火哦步骤6用勺子舀起调好的糊糊，从高处滴入锅中步骤7待松饼表面...

蒜汁面条的蒜汁还是我们河南的最地道。我们河南的蒜面条就是用蒜汁拌的，蒜汁的做法如下:一头大蒜剥皮，用刀拍扁，放入蒜臼里面，加半勺盐，用蒜锤反复捣三分钟，呈蒜泥状，用勺子挖出来，放碗里，往蒜泥碗里加两勺醋，三勺生抽，两勺蚝油，...

食材：花蛤肉100克、面条250克、胡萝卜和青椒、洋葱、蒜、料酒和生抽、老抽和盐、少许的糖。操作步骤：1、把炒面要用的蔬菜给它摘干净清洗好，然后把蔬菜都给切出来放在一旁。2、准备一个干净无水的碗，然后把料酒生抽还有老...

紫甘蓝用水冲洗干净，然后放到热水里焯五分钟捞出开，再把焯好的紫甘蓝放到榨汁机里榨成汁，然后放到面粉里，加入鸡蛋搅拌均匀和成面团，再把和好的面团用保鲜膜包裹起来放置一会，然后取出来切成块擀成面皮紫甘蓝是非常营养的一...

擀面皮调汁的一般做法：一、调料水配料：肉蔻30g、白蔻25g、香果25g、大茴香85g、花椒20g、三奈45g、砂仁30g、白芷85g、八角35g、丁香15g、小茴香108g、桂皮80g、盐80g、味精40g。制作方法：首先将3斤左右的清水倒入锅里大...

酱汁:1、在碗内倒入适量耗油、各种酱油(我放了普通酱油、红烧酱油、味极鲜)、糖，搅拌均匀。2、将调好的酱汁倒入油锅内(我之前煎葱段时油放多了，所以锅内只留了少量油)，再次搅拌。3、既成的酱汁与煮好沥干的面搅拌均匀，接...

1、热锅凉油，又热后倒番茄丁进去炒，等炒出番茄汁以后，转小火慢慢熬2、一定用小火，太火容易糊锅边，熬的同时要记得加水，不要太多，一次加一勺，要少量多次的加，同时要注意搅拌，以免熬糊3、直到番茄丁全部熬没后，再加多一点的水，然后...

捞面酱汁做法食材主料猪肉末250g辅料食用油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、五香粉适量、胡椒粉适量、生抽适量、辣椒酱适量。步骤1、买现成的肉末半斤。2、葱姜蒜切末。3、炒锅下适量的油。4、下肉末炒散至变色。5、...

一般情况下，面条的调汁是制做凉拌面最普遍的料汁，主要是调面汁能够提升鲜面条的味儿，让鲜面条变的清凉爽口。调汁的关键原材料是芝麻油、葱段、生抽及其白芝麻等原材料，最先大伙儿在锅里边添加小量的油，倒进姜片、大蒜及其...

蒜汁面条的蒜汁还是我们河南的最地道。我们河南的蒜面条就是用蒜汁拌的，蒜汁的做法如下:一头大蒜剥皮，用刀拍扁，放入蒜臼里面，加半勺盐，用蒜锤反复捣三分钟，呈蒜泥状，用勺子挖出来，放碗里，往蒜泥碗里加两勺醋，三勺生抽，两勺蚝油，...

个人喜欢用芝麻酱花生酱和辣椒油进行搅拌均匀后，加入少许韭菜花香菜拌面吃。喜欢吃芝麻酱多放入芝麻酱，喜欢吃花生酱多放入点花生酱，麻酱面的配比例一般喜欢是二八比例，但是个人还是喜欢自己配制作成的麻酱面，味道浓郁香美...

食材：鸡蛋一个、西红柿2个、水淀粉、盐、番茄酱、糖、醋各适量做法：1、碗中打入1个鸡蛋，搅散。西红柿洗净去皮切成小丁，备用。碗中加番茄酱，盐，糖，醋，水淀粉调成料汁，备用。2、锅中倒油，加热至5成热后倒入蛋液炒散，炒至凝固出锅，...

锅内放入食用油500克，烧至五成热时（微微冒油烟就行），放入东古酱（我喜欢这个酱的味道）400克、香油800克、排骨酱200克煸炒至出香气，再放进干生姜粉20克、白胡椒粉30克。最后放一小勺水，调至均匀1、制作焖面酱汁的配方锅内放入...

1、制作焖面酱汁的配方锅内放入胡麻油（可以用色拉油来代替）500克，烧至五成热时，放入呼市老盘酱（可以用黄豆酱来代替）400克、蚝油800克、排骨酱200克翻炒至出香味，再放入干姜粉20克、胡椒粉30克、香料粉20克。2、焖面做法（1）葱...

spaghetti墨鱼汁意面热量别名：墨鱼汁意面，spaghetti食品，spaghetti牌墨鱼汁意面热量：145.1大卡/100克减肥风险：46.9减肥功效说明：瘦脂者慎食spaghetti墨鱼汁意面过量spaghetti墨鱼汁意面的营养价值（100克）营养名称百克含量营...

1、虾皮两汤匙，淘洗控水。2、葱、姜、蒜末各半汤匙。3、锅中放油烧热，加花椒爆香，投入虾皮，葱姜蒜末，至微黄。4、加入老抽半汤匙，欣和鲜味酱油3汤匙醋半汤匙，水一汤匙，烧开，盛出。5、可根据个人爱好加少许盐和香油，喜欢辣的可在...

炒面是没有固定的做法的，每个人做炒面的步骤方法肯定是有所不同的，而且做炒面时用到的一些配料也不是固定的，完全根据个人口味来放，但是炒面好吃不好吃，炒面汁才是最关键的。炒面汁的具体做法，在锅中倒入热油之后要放入蒜，葱...

1、食材：五花肉二两、花生油二两、蒜5瓣、黄豆酱一袋、豆瓣酱一袋、花椒粉一勺、姜丝一勺、大料半勺、白糖一勺、盐二勺。2、把二两五花肉切成细丝剁成泥。3、蒜用刀背捣碎，然后剁成泥。4、把花生油加成7分熟，将肉丝放入...

怎样做面皮汁调料：米醋、调和辣椒油、油泼辣子、盐适量，加八角、花椒、茴香熬成盐水、芹菜叶适量，烫断生，切成丝、绿豆芽适量，煮断生。调料配方：大香1斤，丁香0.2斤，小香1.2斤，桂丁0.2斤，花椒1.7斤，桂皮0.3斤，草果1斤，香叶0.5斤，苦豆...

用料：面条300克，葱花少许，蚝油四汤勺，老抽一汤勺，香油一汤勺，海鲜酱一汤勺。做法：1、备好面条。2、备几种酱料。蚝油四汤勺，老抽一勺，香油一勺，海鲜酱一勺倒一小碗里。3、把酱混合均匀备用。4、备半锅清水，加一点点盐。放盐煮面...