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酱汁拌面怎么做

酱汁拌面怎么做

用料:面条300克,葱花少许,蚝油四汤勺,老抽一汤勺,香油一汤勺,海鲜酱一汤勺。

做法:

1、备好面条。

2、备几种酱料。蚝油四汤勺,老抽一勺,香油一勺,海鲜酱一勺倒一小碗里。

3、把酱混合均匀备用。

4、备半锅清水,加一点点盐。放盐煮面更筋道,汤不浑浊。

5、水开把面条下锅。

6、大火煮开。

7、开锅两分钟后,面出锅。盛入料汁碗里。拌匀酱汁,撒上葱花。

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