用料:快速面 (1包)
杏鲍菇 (1个)
培根 (1片)
青椒 (半个)
小米椒 1个
生抽 1勺
盐 少许
做法:1.先将配菜类准备好,杏鲍菇和青椒洗净切丝,培根切小片,小米辣切成圈。
2、锅中加水烧开后放入快速面饼煮到5成熟,捞出控水。
3、热锅热油放入小米辣炒出香味,再放入杏鲍菇翻炒1分钟。
4、把杏鲍菇推到锅边上,放入培根煎炒至变色,再和杏鲍菇炒匀。
5、放入快速面炒匀,加入青椒丝,生抽,少许食盐翻炒均匀即可。
6、煮快速面的锅中倒入快速面粉包和蔬菜包,中火煮2分钟。
7、鸡蛋打散,淋入锅里就成为一碗美味的汤了,起锅装盘,开吃。