红烧带鱼最简单做法干炸带鱼

一带鱼清洗干净，切段放料酒，葱姜蒜，洋葱盐，鸡精，味精，生抽老抽腌制半个个小时

二条糊盆中放面粉，生粉适量的盐，鸡精，味精，磕入一个鸡蛋，搅拌均匀

三带鱼裹糊下油锅炸

四锅中倒油，辣椒，葱姜蒜，爆香倒入带鱼，加适量的水盐，鸡精，味精，花椒大料顿15分钟即可