熬猪油放点白酒可以吗

熬猪油的时候放点白酒也是可以的，放了白酒，熬出来的猪油可能会有更大的香味道，传统的熬猪油方式是在熬猪油之前把猪油切成小块儿，然后在锅底加热的同时滴入大约30毫升的水，这样做是为了防止锅底沾上肉，如果放成白酒的话，不但可以防止锅底沾肉，而且还能让肉变得更香，并且保存的时间更久

可以

加入一点白酒可以很好的去除猪油的腥味，很多人不吃猪油，感觉比较腥，其实在熬猪油的时候加一点白酒就可以了。而花椒以及香葱的加入可以让猪油更香，尤其是香葱，在被油炸之后，香味就会保存在油里面，所以熬猪油的时候，可以加一些调料，这样猪油吃起来就很香的，要是不加调料，猪油的香味也会大打折扣。最关键的是加入一些黄豆，这样油在冷却之后会很白，放很久也会是乳白色，也是一个小窍门，下次熬猪油可以试试，保证效果不错。

熬猪油放点白酒可以。因为白酒里面还有大量的甜蜜素和果维素，而且他们中的氯化钾，氯化钠含量特别的丰富。熬猪油放点白酒更能激发出猪油中的香味儿和是蛋白。我们也能从中得到更多的热量，所以我们要在平时的市面儿上购买一些这样的东西吃。