熬猪油油渣不捞出来可以吗

不可以

最好是把油渣捞出来 单个得盘子里

油渣会变质有哈喇味，要捞出来，猪油才能放时间长一些。

油炸放时间长都会不脆的。你在吃的时候可以把油温加热，以后把油渣放在油里过一下。就可以了。这样油炸又变得脆了。在熬完油的时候把油渣一起倒入装油的容器，密封一段时间。