榨菜木耳的腌制方法

原料：榨菜100克、木耳10朵、盐、香油、生抽、辣椒汁各适量。

做法步骤：

第1步、食材榨菜丝，木耳，尖椒备齐。

第2步、木耳切丝，尖椒切碎。

第3步、淋上醋

第4步、撒少许盐

第5步、淋上香油和生抽

第6步、浇上辣椒汁

第7步、拌匀置十分钟入味即可。

主料 3种木耳 20g 洋葱50g 榨菜适量

辅料 2种香油适量 酱油适量

调料 2种醋适量 鸡精适量

烹饪步骤 

步骤1

木耳泡发，洗净

步骤2

焯一下

步骤3

过凉水，控水

步骤4

洋葱切丁

步骤5

榨菜切碎，放在一起

步骤6

放醋

步骤7

放酱油

步骤8

放鸡精

步骤9

放香油

步骤10

拌匀即可