清汤砂锅酸菜炖粉丝的做法 瑞丽范 心理 2.15W 大中小设置文字大小 食材:五花肉120克,酸菜135克,粉丝1把,葱花3克,高汤适量,盐适量,鸡精少许做法:1、五花肉切成薄片。2、酸菜切成细丝,放在清水里浸泡清洗几遍,攥出水分。3、锅内放油烧热,放入肉片煸炒至变色。4、加葱花爆香。5、放入酸菜翻炒均匀。6、加适量高汤,也可以加清水。7、移入砂锅里面。8、大火烧开然后转小火慢炖入味。9、放入泡软的粉丝。10、加少许盐和鸡精调味即可关火。 TAG标签:砂锅 酸菜 粉丝 清汤 #