河南葱花面条正宗做法
用料
面条130克,鸡蛋两个,生菜两颗,葱三根,猪油,盐适量,生抽一勺,胡椒粉,鸡精适量
做法
1/9 生菜和葱洗净。
2/9 葱切碎
3/9 锅中放猪油烧热
4/9 放鸡蛋煎至两面凝固
5/9 锅中放水烧开
6/9 水开后放入面条并调入盐
7/9 放生抽继续煮
8/9 煮至面条熟放入生菜,葱,鸡精和胡椒粉即可。
用料
面条130克,鸡蛋两个,生菜两颗,葱三根,猪油,盐适量,生抽一勺,胡椒粉,鸡精适量
做法
1/9 生菜和葱洗净。
2/9 葱切碎
3/9 锅中放猪油烧热
4/9 放鸡蛋煎至两面凝固
5/9 锅中放水烧开
6/9 水开后放入面条并调入盐
7/9 放生抽继续煮
8/9 煮至面条熟放入生菜,葱,鸡精和胡椒粉即可。