面条的精选

首先面条的寓意很好，在我们中国人过生日当天，我们传统的习惯是做一碗面条给寿星公，面条的寓意是长寿的意思，每一根面条都细长细长的寓意天长地久，长命百岁。...

因为紫薯中含有大量的花青素，变蓝变绿就是由它们引起的。花青素是一种水溶性的天然色，还有我国大部分北方地区水呈弱碱性，因此在煮紫薯时，会出现水和紫薯皮都变绿的现象。用碱水洗草莓发蓝、紫米粉加小苏打变绿也是花青素...

大白菜切成条，放点盐腌一下水。烧锅开水。下点面条。把面条捞出来，放入凉水中。这个时候准备一点猪肉条。起锅烧油。放入葱姜蒜，猪肉条炒香之后，加入白菜面条。放入调料就行了。...

宝贝你今天的表现让妈妈爸爸吃惊，给我们做了煮了一碗热乎乎的面条，说明你长大了，会体贴父母，同时爸爸妈妈发现你进步了很多，无论是学习上，还是生活上，甚至于文明礼貌上，都长大了，进步上很多，我们感到十分欣慰，感谢老师们的辛勤培...

煮面面条的发一般都是大火煮的快，大火能很快的把面条给煮熟是小火的2/3，时间就能把面条煮熟，一般情况下急的情况下都可以使用大火煮面条用中火。煮干切面或挂面时，不要等水沸腾后再下面，当锅底有小气泡往上冒时下挂面或干...

通常情况下，面条越硬越劲道越好吃，机器压面条力量比较大，可以少加水，一般一斤面粉加三两到三两半的水就可以了。这样加水的比例如果手揉面的话肯定是非常硬揉不动的，但是机器压面条是完全可以的，经过压制四到五遍，就会压成比...

首先要准备食材：精面粉1000克、绿豆1500克、面条适量、食盐适量、鸡精适量、黄豆1000克、芹菜500克、干芝麻叶适量、辣椒油250克、芝麻油500克、八角适量、香油适量、醋适量。上面的是擀面，小放置一段时间，而后再.发酵好...

1、两斤的面粉中加入一撮盐和一撮碱，少量多次地加入清水，揉成面团盖上湿棉布，醒20分钟即可。2、一荤两素三种臊子：韭菜臊子是把韭菜切成段素菜丁臊子需要切一些蒜苔粒、胡萝卜丁和土豆丁，也可以用芹菜丁、藕丁、笋丁替代荤...

第一：原料。面条以小麦面粉和水为主要原料米线、米粉、河粉以大米为原料粉丝以豆类淀粉，如绿豆、豌豆或薯类淀粉，如马铃薯、红薯为原料。第二：感官品质。形状：面条是方形或圆形的条状米线、米粉或粉丝是圆形的丝状，米线通常...

这个是一种当地风俗。面条是庆贺仪式上常出现的角色，庆祝胜利回归也是她的的寓意之一。饺子有两种象征意义，一是祈出门发财，二是寓出行顺利，平安。还有盼团圆的意义。应该是出门饺子进门面，是从古代＂上车饺子下车面＂演化而来...

根据研究显示1克糖能够产生4.1千卡的热量，所以75克葡萄糖可以产生307.5千卡，而每100克的面条（无论生熟）都是284千卡热量，所以281.5克熟面条相当于75克葡萄糖。葡萄糖又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最...

1、再放入锅中加水，使得咸味得到稀释。2、捞出来后再冷开水中过一遍，然后拌菜，吃起来即爽口又去除咸味。3、加点糖也是不错的选择4、为了防止以后下面条太咸需要注意：盐可以少量多次的加。面条快熟前常常味道。...

因为要放盐，并且老一辈的人认为抓盐就是抓福气。女生在结婚的时候都要抓一大把盐，抓得越多证明自己越幸福，婚后的生活越有经济实力。在结婚的时候吃面条，询问咸不咸，其实就是说闲不嫌弃的意思像这样的情况，新人大多只能回答...

这是因为在煮面条的时候。如果水一直沸腾着，面条外边煮熟了，但是内里还是生的，形成硬心儿，就加冷水降低温度以后面条里边的心儿才会慢慢的成熟。另外的原因是，面条在持续沸腾的水中，煮面条的汤会变得越来越黏稠。加冷水，是为...

1、铁东化工学院附近的夫妻面馆。每种年都分大小碗，特色是肉沫面，有带汤的和不带汤的两种，我更喜欢吃带汤的。他家的夫妻肺片，特别特别好吃。2、江北百货大楼后身的天翔面馆。一个特别特别小的店，价格超级便宜，好吃实惠。3...

微波炉煮面条方法，材料:龙须面鸡蛋青菜等调料:食盐食油酱油味精做法:&nbsp龙须面折断放碗里，搁盐、油，加适量开水，盖上盖子进微波炉高火2分钟。&nbsp端出用筷子把面条拨动一下，敲入鸡蛋，用筷子垂直在蛋白蛋黄上戳一下，盖上盖...

面声调四声。条声调二声。面[miàn]汉语文字面（拼音：miàn）是汉语一级通用规范汉字（常用字）。此字始见于商代甲骨文，古字形周围的线条模拟脸的轮廓，中部是“目”。“面”的本义是“脸”。由人的脸引申指事物的外表。由面的朝...

发面不能擀面条，发面能蒸馒头，包子，花卷，烙发面饼等。擀面条必须是死面硬面。用较低温水和面，将面粉加水搅拌成絮状，留下了少许干面，反复揉至光滑面团醒一两个小时。擀成面片，叠成条状，切成面条即可。一般情况下发面是不可以擀...

用料挂面1袋肉丝100g黄豆芽400g红椒2个蒜瓣6个姜适量西红柿1个味极鲜2勺生抽1勺老抽半勺白糖半勺盐适量做法1/20准备挂面、我只吃陈克明挂面~~2/20西红柿切好3/20肉切丝，用盐，生抽，老抽，鸡粉，腌制备用4/20黄豆芽摘洗干净备...

吃是能吃，就是口感不好了，面条也不是什么值钱的东西，既然酸了就扔掉吧，如果实在觉得可惜就让它继续发酵吧发酵好了放点碱面或苏打粉中和以后蒸成馒头或烙成饼吃，如果能蒸成花卷或烙成葱摊饼就更美味了，夏天面条容易发酸，最好...

六两面条就是六两干面制造出来，因平常我们吃的掛面面条，一点水份都没有，这6两面条要是手扞面条那就有水份了，那就4两多干面。像我们做面条的时候，一般的面和的比较硬，一斤面四两半水要是按着这个比例算下来的话，六两面条，干面...

正月初三可以吃面条，但是不建议吃米饭。中国民间认为正月初三是谷子生日，这一天祝祭祈年，祈求来年五谷丰登，所以从古到今都有着正月初三不吃米饭的说法可以的，正月初三可以吃面条，正常大年三十到年初二都是大鱼大肉的吃，油腻...

因为加了蛋白质，是面条的骨架，其含量和结构的细微差异赋予面粉不同的加工性能。全世界范围内大约有40%的小麦被做成了面条，但它们和做蛋糕、面包完全不同。如果蛋白质含量太低，面条韧性、弹性不足，加工的时候容易断裂，煮的...

1、准备材料：鸡蛋1只，面粉3勺，醋2勺，清水2勺，面条100克，青菜50克。2、锅中下入面条和其他配菜。3、碗中放入三大勺面粉，打一颗鸡蛋至面粉上。4、加两大勺醋，再加两大勺清水搅拌均匀。5、待面煮好以后，把调好的面汤搅拌进去，边搅...

食堂没有面条应该是这里大多数人都不喜欢吃面条，面条基本上北方的人比较喜欢吃，南方人不是顿顿都吃，吃的人少了食堂就会取消面条的供应，再一个也许是因为面条做起来比较麻烦，食堂师傅不愿意做，而且面条不能大批量做出来，容易...