豌豆芽尖窝窝头的做法

食材

主料

豌豆 50g

窝头 500g

辅料

油 适量

盐 适量

葱 少量

姜 少量

鸡精 少量

步骤

1、准备豌豆，洗净。

2、准备凉的窝头。

3、准备葱姜。

4、窝头切成小块。

5、热油锅，放入葱姜，爆香。

6、随后加入豌豆，中火煸炒。

7、豌豆煸炒到5成熟。加入窝头，中火翻炒。

8、随后加入盐。

9、加入鸡精。

10、翻炒均匀，即可。