广东酸甜辣脆萝卜腌制方法
1、红萝卜和白萝卜分别切成条状。
2、红白萝卜一起放进一个无水无油的盘子里面。放入白醋和白糖,再放入适量的盐。之后搅拌均匀。
3、过半小时左右,你会发现萝卜腌出很多水分了。此时翻动一下,让萝卜受味均匀即可。继续腌制12小时以上,即可食用。
1、红萝卜和白萝卜分别切成条状。
2、红白萝卜一起放进一个无水无油的盘子里面。放入白醋和白糖,再放入适量的盐。之后搅拌均匀。
3、过半小时左右,你会发现萝卜腌出很多水分了。此时翻动一下,让萝卜受味均匀即可。继续腌制12小时以上,即可食用。