旬邑枣馍做法 瑞丽范 心理 2.09W 大中小设置文字大小 面粉400克辅料酵母4克枣一把调料糖3克1、 酵母和糖用温水化开,倒入面粉中和成软硬适中的面团发酵。2、 将发酵好的面团揉匀,分四个面剂子。3、 团成四个立状的馒头。4、 用食指与拇指在面团表面(顶段)拉出小枣。5、 在面团的四周依次拉出四个小孔,分别塞入小枣。6、 全部做好。7、 凉水入锅,二次发酵20分钟。水烧开后计时20分钟。 TAG标签:旬邑 枣馍 #