干姬松茸炒肉的做法

主料

干姬松茸200克

瘦肉150克

大蒜适量

辅料

鸡精适量，酱油适量

步骤1

干姬松茸用温水泡软切片备用

步骤2

起锅倒油，油热放大蒜爆香

步骤3

倒入过水后的姬松茸翻炒。

步骤4

加入瘦肉翻炒

步骤5

加入一点鸡精调味，再来一勺酱油，翻炒均匀，出锅。

干姬松茸炒肉的做法

原料：

姬松茸、瘦肉、芹菜、蒜末、油、盐、酱油、蚝油、淀粉、胡椒粉、鸡精。

做法步骤：

第1步、新鲜姬松茸 、芹菜 。

第2步、姬松茸去掉根部， 清洗干净后切成片。

第3步、芹菜切成段。

第4步、瘦肉 。

第5步、肉切成片，放入油、盐、淀粉、 酱油、 胡椒粉拌匀。

第6步、烧开一锅水 ，姬松茸入锅焯水一至两分钟。

第7步、捞起沥干水分 。

第8步、起锅热油，爆香蒜末 。

第9步、放入肉片 。

第10步、将肉片炒熟。

第11步、倒入姬松茸翻炒 。

第12步、放入芹菜叶。

第13步、加入盐、蚝油，翻炒入味后出锅。

干姬松茸炒肉的做法

1、

先锅里灼一下捞起滤干

2、

爆香大蒜

3、

倒入过水后的姬松茸翻炒

4、

加入瘦肉翻炒

5/7

加入一点鸡精调味

6/7

再来一勺酱油

7/7

翻炒均匀，出锅