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沙汤的精选
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沙汤的精选
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沙汤热量高吗
2023-12-29
不是很高,大概是112大卡(100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)111.69碳水化合物(克)4.96脂肪(克)6.77蛋白质(克)7.90纤维素(克)0.24原料有猪皮30.0g火腿肠20.0g,鸡蛋50.0g,猪肉20.0g,木耳(水发)10.0g粉丝(泡发)30.0g,香菜10....
一碗沙汤的热量多少
2023-12-30
大概是112大卡(100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)111.69碳水化合物(克)4.96脂肪(克)6.77蛋白质(克)7.90纤维素(克)0.24原料有猪皮30.0g火腿肠20.0g,鸡蛋50.0g,猪肉20.0g,木耳(水发)10.0g粉丝(泡发)30.0g,香菜10.0g,豆腐丝...
沙县瓦罐汤做法
2023-12-28
1、主料:土鸡一只,茶树菇75克。2、配料:枸杞子15克,白芷20克,党参15克,葱结3个,姜片9克,沙参15克,黄酒100克,盐、味精、鸡精按个人口味参放。3、将茶树菇用水泡开洗净,土鸡宰杀洗净放于盘中将土鸡宰成块后放于开水中烫1至2分钟4...
沙县牛肉汤热量
2024-04-11
沙县小牛肉汤的热量:107大卡(100克)营养信息营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)热量(大卡)107.00碳水化合物(克)0.00脂肪(克)10.10蛋白质(克)4.30纤维素(克)0.00牛肉汤的热量并不高。它主要是用一些新鲜的牛肉加...
沙姜汤的做法
2024-03-12
1、猪蹄斩小块洗净,入冷水锅加黄酒和几颗花椒煮滚后捞出洗净,汤水弃之。2、沙姜洗净切成薄片,葱切段。3、将猪蹄放入砂锅内,加水至猪蹄之上半指,放入葱、沙姜、花椒、干辣椒、八角、香叶。4、煮至筷子能戳动时,加老抽、少盐...
海参沙虫怎样煲汤
2024-01-07
方格星虫,又称为光裸星虫,俗称“沙虫”,非海肠。它的形状很像一根肠子,呈长筒形,体长约两分米,且浑身光裸无毛,体壁纵肌成束,每环肌交错排列,形成方块格子状花纹,方格星虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵,但味道鲜美脆嫩,为海参、...
海沙鱼汤的做法
2024-02-23
主料:海沙鱼600克。辅料:干黄花菜10个,干木耳10朵,新鲜平菇二两,姜半个,大蒜2瓣调料:盐少许,白胡椒粉1/5匙,鸡粉半匙,料酒半匙,猪板油一匙,生抽二匙(蘸料用),芝麻油半匙(蘸料用),油辣子半匙(蘸料用。),白糖适量,陈醋1/5匙。1、海沙鱼去鳞对...
金沙酸汤鱼
2024-01-18
材料:  草鱼1条(约750g),西红柿2个(约300g),土豆1个(约100g),黄豆芽100g,油豆腐(或腐竹)100g,朝天椒(或干辣椒)6个,老姜片3片,蒜茸1汤匙(15g),香菜适量,自制酸汤2碗(500ml),高汤(或水)4碗(1000ml),盐2茶匙(10g),油1汤匙(15ml)。做法步骤1、草鱼...
沙爹汤底怎么熬
2024-01-12
原料:劲道面条200g,鲜虾8个,豆泡8个,墨鱼丸3个,豆芽50g,菜心5根。调料:沙爹酱30g,花生酱15g,盐1g,蒜2瓣。做法1、面条选择碱水油面为佳,如果没有也可以选择筋道的面条。鲜虾留3只整虾,其余的去头剥壳,头和壳不要扔。2、将面条放入...
豆沙汤圆的豆沙馅正确做法
2024-01-15
1、不锈钢盆里盛凉水,放入1勺子糯米粉,化成糯米水2、保险盒里放入适量糯米粉3、提前备好的豆沙馅搓圆4、豆沙馅放笊篱上,过糯米水,然后放到保鲜盒里蘸上糯米粉,盖子摇晃,直到滚成自己想要的大小即可5、一大盘儿,吃不完的,可以...
为什么用沙子炖汤
2024-01-09
单用陶土做成的锅表面光滑,毛细孔比较细,而加了沙子的陶土所烧出来的锅,表面粗糙,因而毛细孔比较大,所以容易吸收汤汁的味道。这样一来,在下回烹调时,毛细孔所吸收的上次的汤汁味道,就会被释放出来,与正在烹调的汤味相互融合,使...
海藻沙贝汤做法
2024-03-03
食材:海藻100g、沙贝100g、(比如鹿角菜、海带、裙带菜)清洗。步骤:用汤桶煲煮海藻,在煮的同时需要添加1/10净化海水,待海藻煮至熟烂(20分钟左右),捞出海藻(裙带菜还可以拌海贝和海贝搽子面,海带可以用来拌冷菜),再放入洗净泥沙的...
沙姜鱼头汤做法
2024-04-05
1、将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀2、炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出3、待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油4、葱切段,大蒜切成茸5、淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用6、香菜择洗干净,切成短段7、...
沙骨莲藕汤做法
2024-03-29
1、准备材料:莲藕1节、排骨1根、姜2片、盐4克、水适量22、莲藕去皮后,用清水洗干净,切滚刀块,再用清水冲洗33、砂锅中加入3碗清水,烧开后,放入排骨44、开锅后慢慢用勺子去掉浮在水面上的泡沫,将切好的姜和藕放入砂锅中55、盖...
沙贝汤的做法
2024-02-10
食材:沙贝75克,冬瓜250克,猪骨150克,姜丝、精盐、料酒、胡椒粉各适量。做法1、猪骨斩断洗净,飞水取出,撇去浮沫,再入滚水中煲40分钟,拣出猪骨,汤离火成猪骨高汤。2、啥贝处理干净,冬瓜去皮切块。3、将煲好的猪骨高汤再次煮开,下...
煲汤沙煲汤烧干了怎么洗好
2024-04-03
猪蹄汤烧干粘砂锅上可以用温水泡一下,直接擦即可洗干净。如果你经常做饭,或者你关注家里人做饭,那你应该知道有时候我们不小心烧东西粘锅了,很难清洗,猪蹄汤烧干粘锅比较难洗干净,但是如果我们用热水或者温水泡一下,等它自然...
沙虫干怎样煮汤
2024-02-11
操作方法01要想利用沙虫干煲出最好喝汤,我们需要准备以下材料:沙虫干、排骨、虫草等。02首先我们需要把沙虫干用温水浸泡,直至把沙虫干泡开,虽然说沙虫干处理过但是我们还是要仔细清洗一下,洗去沙虫内部的沙子,把虫草洗净备...
沙砂煲什么汤
2024-01-06
沙砂煲排骨山药,排骨冬瓜汤还可以煲三鲜汤。沙砂煲排骨山药,排骨冬瓜汤还可以煲三鲜汤。沙砂煲排骨山药,排骨冬瓜汤还可以煲三鲜汤。沙砂煲排骨山药,排骨冬瓜汤还可以煲三鲜汤。沙砂煲排骨山药,排骨冬瓜汤还可以煲三鲜汤。...
沙葛鸡脚汤做法
2023-12-29
步骤/方式1主料:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克。辅料:姜1块、盐3克、油适量。步骤/方式2将洗净的鸡脚剁去指甲。步骤/方式3瘦肉切成大块。步骤/方式4生姜切片。步骤/方式5锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟...
花生汤圆跟豆沙汤圆一样吗
2024-02-24
花生汤圆跟豆沙汤圆不一样,味道不同,花生汤圆主要食材为糯米粉,调料为开水、花生、糖,制作方法为糯米粉加入开水揉成团,包入花生馅,揉成汤圆坯子,锅中放水烧开下入汤圆,至汤圆浮起就可以了。红豆汤圆顾名思义,就是红豆馅的汤圆...
沙虫汤家常做法
2024-02-09
食材主料:沙虫干30g,瘦肉50g辅料:香菜1棵,盐适量,油适量,鱼皮50g,香菇2个,生抽适量,生粉适量步骤1、香菇洗净切丝2、鱼皮洗净切块3、瘦肉洗净切薄片,加油盐生抽生粉抓匀4、干锅烘沙虫干至两边金黄捞起5、用剪刀将尾端剪掉少许...
沙虫如何煲汤
2024-03-13
1瘦肉,瘦肉加开水焯一,瘦肉夹碟2准备沙,沙虫小火炒一下,炒两分钟3炒好沙虫倒碗里,加清水泡发30分钟4沙虫中间剪开,沙袋和沙嘴剪去,沙虫清洗干净5蜜枣6汤料清洗干净7准备瓦煲,食材倒入瓦煲中,大火煮开,再转小火煲60分钟8加入盐01...
沙蚕汤做法
2024-01-20
沙虫干牛鳅鱼汤基本材料:沙虫2两,合掌瓜1斤,瘦肉4两,牛鳅鱼1条,茨实1两,淮山5片。其实昆虫有很多是补品,如禾虫、蝎子及今次用来煲汤的沙虫,沙虫是产於湛江海域一带,新鲜的沙虫用来白灼有鹅肠和土鱿的鲜味,而干最好用来煲汤了,汤...
沙虫干怎么炖汤
2024-02-02
沙虫干煲瘦肉汤,营养丰富。材料沙虫干150克,瘦肉250克,淮山、杞子、圆肉各25克。调料姜两片,精盐少许。做法沙虫干用温水浸开,软身时,用剪刀将它剪开,洗净内裹之沙。瘦肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。洗净淮山、杞子、圆肉...
沙茶面汤底做法
2024-04-03
1,准备好所需要的材料2、鲜虾洗净去虾线,虾头揪下用少许油煸炒至出虾油3、放入沙茶酱同炒一下,炒匀以后加水,注意,沙茶酱和花生酱的比例是2:14、放入花生酱5、放入冰糖,盐,大火煮开6、油豆腐泡撕开一个口子方便入味7、放入油...
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