沙县瓦罐汤做法 瑞丽范 心理 1.12W 大中小设置文字大小 1、主料:土鸡一只,茶树菇75克。2、配料:枸杞子15克,白芷20克,党参15克,葱结3个,姜片9克,沙参15克,黄酒100克,盐、味精、鸡精按个人口味参放。3、将茶树菇用水泡开洗净,土鸡宰杀洗净放于盘中将土鸡宰成块后放于开水中烫1至2分钟4、捞出鸡块后装入土罐中,将配料全部放入罐中并加入开水用锡纸将开口密封,在炉中煮6个小时即可完成。 TAG标签:沙县 瓦罐 #