红糖冰沙的正宗做法

原料

白凉粉 (50克)

红糖 (3小块)

水 (1200克)

1/准备做凉粉的材料和份量。

2/取干净的小碗，放入50克凉粉和100克水。

3/混合成凉粉浆 。

4/奶锅里放入850克的水，我放的多了一点点。

5/大火加热把水煮开。

6/转小火继续加热，倒入白凉粉浆。

7/凉粉倒入耐高温的玻璃碗里放凉转入冰箱冷藏数小时。

8/凉粉倒入耐高温的玻璃碗里放凉转入冰箱冷藏数小时。

9/奶锅里放入250克水和红糖块。

10/中火加热融化红糖。

11/红糖彻底融化后关火，放凉后转入冰箱冷藏。

12/吃的时候把凉粉切成小块，加入适量的红糖水。

13/可以加入一些葡萄干或者枸杞之类点缀。

14、美味又好吃的红糖冰沙的正宗做法完成开吃了。