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糖粉和甜蜜素一样吗

糖粉和甜蜜素一样吗

    糖粉和甜蜜素是有本质上区别的。

     糖粉属于蔗糖,是从甜菜或甘蔗中提取的,能给人体增加能量和热量,是做糕点的添加剂,对于大多数人来说是很好的,但对于糖尿病或肥胖者不适用。

    甜蜜素是化学合成的,是目前食品生产中常用的添加剂,其甜度是蔗糖的30—40倍,如果摄入过量会对肝脏和神经系统造成严重的危害。特别是对老年人、小孩、孕妇的危害要更大些。

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