尊王里脊肉饼的热量

里脊肉饼每百克341大卡热量。

主料

面粉400克，里脊肉250克

辅料

酵母4克，生菜适量

配料

盐适量，糖2克，胡椒粉1·5克，淀粉适量

炸鸡粉适量，吉士粉适量，辣椒粉适量

孜然粉适量，香油适量

里脊肉饼的做法步骤

1、里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀。

2、加入炸鸡粉，一勺香油。

3、全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制。

4、面粉加入酵母和适量的清水搅拌。

5、和成光滑的面团发酵。

6、把面团擀成长方大片。

7、在上面刷上一层香油。

8、轻轻擀成圆饼依次做好全部。

9、平底锅稍到一点油放入圆饼。

10、直到两面金黄饼熟即好。

11、这时把腌好的里脊肉取出加入一勺吉士粉。

12、锅中油烧热放入肉片炸至。

13、炸制金黄取出放在吸油纸上吸出油份。

14、撒上适量的辣椒粉和孜然粉拌均匀。

15.取一个小饼放入油锅中炸至金黄取出。

16.、把饼放在吸油纸上吸出油份。

17、中加入一张生菜叶和适量的里脊肉即可食用。