肉夹馍的饼是怎么做的

首先准备500克的面粉放入盆中，10克酵母粉加上猪油和温水倒入面粉中揉成面团，然后醒二十分钟左右。再把它分成大小不同的芥子，用手按压成饼状，放入电饼铛中烤至两面微微发黄即可。