蚕蛹的家常做法和清洗方法

      这样烹饪蚕蛹，出水不多，也不糊锅。

      用料：蚕蛹 500克

      蚕蛹（处理方法）做法步骤：

      步骤 1

      新鲜蚕蛹500g，上锅蒸8-10分钟，蒸熟。

      步骤 2

      用水冲洗干净，沥干水分。

      步骤 3

      准备一张厨房纸，一张硅油纸（其他干净的东西也行）。 分多次，少量将蚕蛹放在厨房纸上，拿起厨房纸的两端，双手交替上下抖一抖，吸掉水分，放在硅油纸上。

       步骤 4

      室内有太阳的地方，晾晒1整天。 拿起来很轻，翻动刷刷的响，就表示晾晒好了。

       步骤 5

       这个时候，可以直接吃，很香。 也可以拿去小火过油，加点调料，稍微一炒就可以吃了。

蚕蛹的家常做法和清洗方法

准备食材如下：蚕蛹500克，食盐适量

具体做法如下：蚕蛹清理干净之后，放入盘中，然后放入上汽的蒸锅蒸10分钟，接着起锅加宽油烧热，油温6成热时，放入蒸过的蚕蛹，中火炸至酥脆，捞出控油，再撒上适量的食盐即具体做法如下：将蚕蛹清理干净之后，放到盘子里，然后放入蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好后取出，用竹签串成一串一串，放入烤炉，刷上一层食油，烤香后分别撒上适量的食盐、孜然粉、辣椒粉即可！可！

蚕蛹的家常做法和清洗方法

材料

茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油

做法

1、茧蛹浸泡后冲洗干净

2、冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3、锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4、炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可