绿豆豉家常做法

食材：排骨500克，绍酒1汤勺，淀粉3汤勺，葱5段，豆豉1汤勺，姜4片，辣椒粉1汤勺，酱油2汤勺，糖1汤勺

做法:

1.排骨斩成小块，洗净沥干水分待用。

2.将排骨与豆豉、葱、姜、辣椒，再加酱油、糖、酒调匀。

3.调好味的排骨加淀粉拌匀，放入蒸锅蒸三十分钟出锅即可。

绿豆豉家常做法

用料

翅根500克，洋葱2个，罗勒一把，绿豆豉3大勺 ，糖适量，生姜适量，蒜适量

步骤 

1、爆香姜丝和蒜，放入翅根，翻炒几分钟

2、加入洋葱，糖和绿豆豉，继续翻炒一会

3、加入适量的水，不用没过翅根，中小火，最后大火收汁即可。

4、味道绝对嘎嘎以嘎斯，回味无穷