糖醋牛心白菜怎么做好吃

食材明细

牛心白菜1颗、葱半根、姜适量、辣椒1个、花椒、食用油、盐、白醋、白糖各适量。

做法

1、准备原料。

2、取出牛心白菜心。

3、白菜切细丝。

4、撒少许盐腌30分钟。

5、滗出水分。

6、放入白糖，白醋拌匀。

7、放入葱丝，姜丝，辣椒丝。

8、炒锅倒油放几粒花椒炸香。

9、趁热把油浇在辣椒丝上，拌匀即可。