糖醋木耳白菜的做法
主料
白菜300克
木耳5朵。
辅料
老抽适量,陈醋2勺,白糖1勺,盐少许。
1、木耳泡发,白菜沥干水,切片
2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈醋,白糖,干辣椒,用玉米淀粉勾芡。
3、 汤汁浓稠时,再放入白菜叶,翻炒,如果水少了,再放入少许清水,焖一会,待汤汁收浓时,即可盛盘了。
主料
白菜300克
木耳5朵。
辅料
老抽适量,陈醋2勺,白糖1勺,盐少许。
1、木耳泡发,白菜沥干水,切片
2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈醋,白糖,干辣椒,用玉米淀粉勾芡。
3、 汤汁浓稠时,再放入白菜叶,翻炒,如果水少了,再放入少许清水,焖一会,待汤汁收浓时,即可盛盘了。