糖醋的精选

食材明细牛心白菜1颗、葱半根、姜适量、辣椒1个、花椒、食用油、盐、白醋、白糖各适量。做法1、准备原料。2、取出牛心白菜心。3、白菜切细丝。4、撒少许盐腌30分钟。5、滗出水分。6、放入白糖，白醋拌匀。7、放入葱丝，...

做糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋鱼，糖醋蒜，鱼香肉丝，鱼香茄子等等。糖醋汁可以做许多菜，它用料简单，食材配伍广泛，吃着爽口，下饭。1、糖醋茄子：起初流行于中国南方，是在茄子上面切十字花来制作的精美菜品，味道酸甜软糯，极为下饭。2、糖醋...

一，拌冷菜糖醋汁。糖醋汁的使用方法和原材料不一样，口味会出现非常大的差别。最先我们大伙儿假如要想制做甜酸口的冷菜得话，那麼就需要调配出甜酸口的拌冷菜的糖醋汁。最先我们大伙儿需要准备好白糖及其醋等调味品，添加白...

可以的。做法：用料新大蒜4斤米醋2斤白醋1斤冰糖250克绵白糖250克食盐50克白酒2小勺1、将新蒜剥去外皮，只留最里面的两层，茎部剪齐，切去蒜头。2、清水洗掉泥沙3、用淡盐水泡上一天的时间，起到消毒和去除辣气的作用。期间换...

诱虫糖醋液配方一：糖醋液按“糖：醋：水：酒=3:4:2:1”的比例，加适量90%晶体敌百虫配制，用木棒搅拌均匀后，装入小塑料盆或其他敞口的容器中。容器以红色或黄色为好，橙色、蓝色次之，装好后悬挂在树冠的中、上部，以不受遮挡为准。容...

酸甜口味，手选新鲜蒜头三斤，放通风阴凉处三天，放容器内，放白糖八两，陈醋半斤，凉开水半斤，冰糖果半斤去皮去核切片，密封阴凉处放置十五天。正宗的糖醋大蒜是这样做的，首先把大蒜洗干净，掰成一瓣一瓣的，不掰成一瓣一瓣的也可以，然后...

不脆是因为你没炸，糖醋橄榄做的时候，得用香江橄榄医药水煮一下，然后冰糖烧化，再用油锅炸制，这样应该就比较脆了。谢谢...

把桂鱼洗净后切成小坨，放料酒，芡粉，盐码味，在油锅中放入泡姜，泡椒，蒜，郫县豆瓣，青花椒，醋炒香后放入桂鱼，起锅放芹菜即可。食材桂鱼一条，盐适量，醋四勺，清水五勺，料酒适量，胡椒粉少许，蛋清一个，淀粉一勺，面粉一勺，蕃茄酱三勺，白糖三勺1鱼...

主料：白菜2颗辅料：蒜米1个，姜5g，青椒1根，小米辣适量，白醋2勺，白糖12克。做法：1、备好图中材料2、白菜切细丝，放入适量盐，腌制一下3、辣椒切段，蒜切末，姜切末4、腌制好的白菜，挤干水份，放入盘子中5、把所有切好的材料，放入盘子中，加入2...

主料：豇豆500g辅料：油适量盐适量醋适量辣椒适量糖适量蒜适量做法：1、准备食材2、蒜切，辣椒切碎。3、豇豆洗净，切段。4、锅中热油，放入蒜，辣椒煸香。5、放入豇豆翻炒。6、放适量盐炒匀。7、放适量糖翻炒，加2勺水盖锅盖，烧5分钟...

原料：小嘴鱼、姜片、葱段、少许料酒、适量生抽、适量香醋、两勺白糖、少许盐、少许鸡精做法步骤：第1步、备好材料：小嘴鱼第2步、备好姜片、葱段第3步、将尖嘴鱼去头去内脏洗净、捞出。第4步、用剪刀剪成块。第5步、烧锅...

以锅包肉为例是六两。有的饭店只是四两里脊肉。糖醋里脊的另一个名字锅包肉。同一道菜同样的原料只是名字换了。里脊肉切大片然后挂糊上浆炸制二遍再溜一下糖醋汁就完成。上面淋入胡萝卜丝。淋的时候是边翻炒边淋入，糖...

用料大蒜2斤小鲜侣调味汁适量红糖150g老冰糖60g白醋150g陈醋150g酱油心生100g清水300g盐30g做法步骤1、准备食材和工具：大蒜2斤、小鲜侣调味汁、150克红糖、60克老冰糖、150克白醋、150克陈醋、100克酱油心生、300克清...

你问做糖醋里脊可以炸完放冰箱吗我觉得做糖醋里脊炸完以后，尽量是不要放冰箱的，因为糖醋里脊炸完以后，就可以在常温下保存一段时间，没有必要放进冰箱里，因为糖醋里脊炸完以后，如果放冰箱里的话，外皮就会不脆了，因此，糖醋里脊炸...

用料山西老陈醋2勺半、豆角适量、白糖2勺、老抽1勺半、生抽1勺半、盐少许、八角1颗、干辣椒和蒜少许步骤&nbsp1、先将汁子调好，放入糖、醋、老抽，生抽调均。2、大火，热油爆香干辣椒跟蒜，然后下豆角煸炒至变了色3、倒入汁...

准备材料。材料主要有4勺醋、3勺糖、适量的葱姜蒜、盐5克、湿淀粉50克、水300克、植物油50克、1份番茄酱等2、炒锅中放入50克的植物油，烧到6成热放入1份袋装番茄酱，后加入300克水和3勺白糖3、待水烧开后放入5克盐和适量...

1、从超市买来的花生米，上面会有好多灰尘，要用清水洗一下，然后放在一边沥干水分2、黄瓜、洋葱洗净后切小丁，香葱和香菜洗净后切末3、取一个小碗，加入老陈醋、生抽、绵白糖、盐调和成味汁4、炒锅内倒入油，在油还是凉的时候倒...

小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。糖醋排骨2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。3、捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。4、锅内放排骨、...

步骤/方式1300克虾仁挑去虾肠洗干净控干水，加一勺料酒，半勺白糖，少许盐抓匀腌制十分钟以上。步骤/方式2一个蛋清打散。步骤/方式3蛋清里加50克马铃薯淀粉和25克面粉搅拌均匀步骤/方式4腌好的虾仁，放进面糊里裹上厚厚的面...

1、食材:红皮萝卜2根、醋100ml、冰糖10克、柠檬片。2、红皮萝卜洗净，对半切块，然后切片。3、腌酸辣的萝卜皮不需要去掉，萝卜皮会更脆更爽口。4、切好的萝卜片，装入一盘子，然后撒些盐，腌制5-10分钟，有盐水出来。将腌制好的白...

这个口诀就是“粉醋糖酱水”，代表了5种调料，即淀粉、醋、糖、番茄酱、水，排列的顺序代表比例，就是1:2:3:4:5。加入的顺序是从多到少，先加水后加酱，再加糖和醋，最后是淀粉。用它做出来的糖醋菜颜色红润，酸甜适中，非常好吃。...

就是秋日团团转里面的第49集里面，有光头强为了吃到醋，结果到森林里面被熊大熊二误会，最后醋发酵以后就煮上饺子和熊二分享。...

主料面条适量辅料卷心菜半颗火腿半根配料盐适量鸡精适量六月鲜酱油适量老抽适量芝麻油适量1、材料备好，卷心菜切丝，火腿切丁。2、调料备好3、炒锅倒入适量的水，大火烧开。4、放入面条，要用筷子不停的搅动，以免面条粘在一起...

1、鲫鱼洗净，切花刀，少许盐腌渍入味儿（控干水分）2、锅烧热下油至8分热，将鲫鱼沿头部滑入油锅，煎至两面金黄（期间可以转动锅体使鱼不粘锅）3、少许盐、根据个人喜好放糖，覆盖在鱼身上，甜味重比较好随后将金标香醋倒在有糖的地方，香...

掌握“12345”黄金比例，不管做哪种糖醋菜都香！第一种：这一种万能糖醋汁的口感偏酸甜，是没有用番茄酱的调法，这里我们要用到的食材有料酒、老抽、糖、醋和水，它们的比例是“12345”，也就是料酒：老抽：糖：醋：水=1：2：3：4：5，按照这个比例就...