猪血为啥有蜂窝 瑞丽范 心理 2.11W 大中小设置文字大小 猪血里面富含氧气,出现蜂窝状是因为水温太高,炖煮时间太长导致猪血煮老了,凝结的时候会有气泡冒出,形成猪血块里的气泡。炖煮时掌握好火候,水温80度微沸就好。猪血除了好吃之外,它的营养价值也非常的丰富,里面含有了大量的维生素,蛋白质以及多种微量元素,在具有实用价值的同时,还具有了一定的药用价值。 TAG标签:蜂窝 猪血 #