隔夜油条的家常做法

主料：大米150克，隔夜油条2根，香葱60克

辅料：花生油2ml，盐2克

做法：

1、准备食材：大米、油条、葱等

2、大米洗净，浸泡30分钟，捞出，滤干水，放盐油，拌均腌制5分钟

3、把腌制好的大米倒入锅中，加入适量的清水

4、水煮沸之后改为小火慢慢熬30分钟

5、利用熬粥的时间，把油条切断、葱切好

6、熬好的粥，放入葱白拌均、熬煮1分钟

7、放入油条、葱末，关火搅拌均即可。

主料：隔夜油条2根，黄瓜2根

辅料：芝麻酱适量，盐适量，醋适量，虾皮适量，大蒜适量

步骤

1、蒜去皮。

2、蒜臼子里放入适量盐。

3、放入去皮的蒜，捣成蒜泥。

4、黄瓜去皮，切成块。

5、油田切成块。

6、芝麻酱加入少量纯净水，顺着方向搅匀。

7、把食材放入碗内再加上适量醋和虾皮。

8、搅拌均匀ok。