煮饃紅油製作

用料

幹辣椒片 適量

食用油 適量

白芝麻 適量

葱 適量

葱頭 適量

香味 兩片

花椒 一小把

辣椒粉 適量

做法步驟

1、粗辣椒麪放盆裏

2、辣椒粉放盆裏

3、芝麻放裏

4、加入適量的油

5、葱姜香菜及香料放鍋中小火熬

6、把熬好的油倒入備好的辣椒中

7、加點白酒並泡幾個小時

8、製作完成

把辣椒麪準備好，放入碗中，鍋裏倒上菜籽油加熱，加熱兩、三分鐘之後把油倒進放辣椒麪的碗裏，用筷子攪拌，再加入熟芝麻，紅油製作好了。