蒸荞面条的正确做法

准备食材：荞面条100克，五花肉馅50克，豇豆丁50克，葱花，姜末适量，13香适量，生抽适量，蚝油适量，食盐适量。

步骤一：荞面条上锅蒸13分钟。

步骤二：五花肉馅中放13香，生抽，蚝油，料酒，姜末，腌制五分钟。

步骤三：豇豆丁焯水至熟过凉水。

步骤四：起锅烧油，油热下入肉馅翻炒至变色，加入豇豆丁，食盐，鸡精翻炒几下，浇到荞面条上搅拌均匀即可。