牛三件做法爆炒 瑞丽范 心理 2.43W 大中小设置文字大小 用料牛腱肉200克牛蹄筋半成品适量牛肚半成品适量葱、姜、火锅底料,干红辣椒,青椒各适量步骤1牛肉清洗干净后切块,放入冷水锅里焯一下。炒锅倒油,放入葱、姜、卤料炒一会,加老抽生抽糖和开水,转小火焖煮。步骤2牛肉7成熟的时候倒入牛肚牛蹄筋,加干辣椒和火锅料。煮熟以后大火收汁,下青椒翻一下即可。小炒牛三样的做法完成。先将牛骨砍成大块的氽水,牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片,并氽水待用2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、 TAG标签:三件 爆炒 #