蒜蓉卷心生菜做法

食材明细

卷心生菜2颗、蒜6个、葱2根、油适量、蚝油适量、盐适量。

做法步骤：

1、所需食材准备就绪。蒜剁成蒜蓉，葱切沫

2、首先将卷心生菜摘洗干净。

3、炒锅倒入适量油，油烧热后，倒入葱沫，蒜蓉爆香。

4、再放入卷心生菜翻炒。

5、加蚝油炒匀。

6、出锅加盐调味即可。

原料：卷心菜、食盐、生抽、蒜蓉。

做法步骤：

第1步、卷心菜切丝。

第2步、洗净捞出沥水。

第3步、炒锅烧热下油，待油烧热，倒入卷心菜翻炒。

第4步、将卷心菜炒至变色。

第5步、放入一勺蒜蓉酱。

第6步、放少许食盐。

第7步、淋上少量生抽，将所有调料炒匀，关火出锅。