蒜蓉的精选

1、准备大虾八两左右，我们先把大虾处理一下，首先剪去虾脚和虾须，然后把虾头切掉，从中间片开，去除里面的虾线，放入盆中。2、用清水淘洗干净，然后控干水分备用。3、粉丝一把，提前用凉水浸泡30分钟，这样蒸出来的粉丝才不会发黏，再...

1、备猪蹄和蒜蓉。2、猪蹄斩件。3、再将猪蹄过开水去味。4、再用冷水清洗装碗里。调入盐和酱油抛匀。5、拌匀入味。6、再放进电压锅里蒸半小时。7、高压等泄压冷却。开盖，再倒进剥好的蒜蓉。8、再次放进锅里蒸10分钟，将...

全部腌酸菜最少腌渍20天以上再服用，辣酱都不列外，很多测量说明，在腌渍几日到十几天以内，亚硝酸钠的成分做到高峰期，但历经2-3周，又会渐渐地降低，20天之后一般能够做到安全性水准。短期内腌渍蔬菜水果，也就是说白了的“暴腌酸...

食材：蒜蓉80克，红辣椒6个，色拉油80克，生抽2勺，耗油2勺，白糖10克步骤：1、蒜瓣剁成蒜蓉，红辣椒切成碎备用。2、锅里倒油加热放入蒜蓉红辣椒爆香翻炒。3、淋入生抽划炒。4、放入耗油调味加入白糖继续调味盛出即可。准备大蒜末50...

将蒜瓣先切成片，在用刀剁碎，约四分之一小米大小或者更小，然后用色拉油小火炒熟，才叫蒜蓉。碳烤茄子的做法：主料：茄子、木鱼花、生姜泥、黄瓜、木鱼汤、浓口酱油、味淋、清酒、海鲜素。步骤：1、将茄子洗干净擦去水分放在铺了...

1、将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥2、另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉，将两部分混合3、粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可4、锅中放入适量清...

蒜蓉加小米辣，切成碎米粒备用粉丝在水里面泡上十分钟，把娃娃菜装在盘子里，然后将粉丝放在娃娃菜上面，然后把蒜蓉加蚝油，鸡精食用盐，味精生抽和老抽，上龙镇5到6分钟，出国以后，国内烧油，花椒粒和辣子段炸香以后，泼在蒜蓉上即可...

1·扇贝摘洗干净，大蒜切碎小米椒切小段备用。2·锅里多放油放入蒜蓉小米椒小火慢熬，变成金黄色放入生抽，耗油，糖，盐进行调味。3·洋葱切片，放入锡纸盒垫底，泡好的粉丝，扇贝肉，浇上炒好的蒜蓉。4·开小火慢熬，为了防止糊锅可以放...

竹节蛏适量葱姜蒜干辣椒适量生抽白胡椒粉适量做法步骤1、备好食材2、蛏子放进清水里吐沙，往水里加少许盐和几滴香油，有助于促进吐出泥沙。两小时后，用流水清洗干净，捞出沥干3、蒸锅水煮开，蛏子装盘，加少许油，撒上姜丝、葱段...

准备材料：扇贝6个、粉丝一把、蒜一头、大葱一小段、姜两薄片、辣椒一个、蚝油三汤匙、料酒四汤匙、橄榄油五汤匙步骤：1、将粉丝剪成小段放置清水中浸泡15-20分钟。2、撬开扇贝壳，去除黑色部分和杂质，将扇贝肉剔下，洗净贝壳...

主料：上海青适量大蒜几瓣辅料：猪油适量盐适量鸡精少许做法：1、上海青洗净沥干备好。2、大蒜去皮切碎备用。3、切成小段，茎和叶子分开放。4、叶子分开放。5、热锅放入猪油，下大蒜碎煸香。6、放入青菜茎大火翻炒，加入少许热水...

1、用料：对虾半斤、姜切三片、生抽两勺、料酒两勺、白粉丝70克、蒜四瓣、葱四根。2、虾洗净，背上用剪刀剪开，拉出肠，生姜切细，放入碗中，倒上料酒，生抽少许，腌制15分钟。3、粉丝用冷水浸泡大概10分钟。4、锅里倒入菜油，烧开了，放...

步骤1/11准备好食材步骤2/11鲜虾洗净开背去虾线，剪去虾须步骤3/11粉丝提前泡发铺地，摆好鲜虾，剁好蒜蓉步骤4/11平底锅烧热后炒香大蒜，加一汤匙生抽步骤5/11调入盐和白糖步骤6/11加入少许白胡椒粉调味步骤7/11炒好的蒜蓉用...

主料大虾200克辅料蒜蓉辣酱50克香葱两颗做法步骤1、大虾洗净，剪去虾须，挑去虾腺，在背上开一刀。2、大虾洗净，剪去虾须，挑去虾腺，在背上开一刀。3、蒜剁碎，蒜量要大一些。4、蒜量大一些，剁碎，加盐、料酒、味精、美极鲜、白糖、...

主料小龙虾1斤辅料料酒适量生抽适量九层塔适量糖适量油适量盐适量蒜适量姜适量蒜蓉小龙虾的做法1、小龙虾从眼睛处剪掉，去掉沙包，剪掉小腿，用牙刷刷干净2、热锅冷油，把蒜蓉和姜片爆香3、等蒜蓉炸香倒入洗好的小龙虾翻炒4...

主料鲜虾适量，葱若干，姜适量，蒜适量辅料：料酒适量，酱油适量做法步骤1、葱姜蒜剁碎。2、鲜虾去虾线和虾须。3、烧一锅水，水开后把虾放进去，煮两分钟，加一勺料酒趋近。4、把虾捞起来沥干水分。5、热油锅，爆香葱姜蒜末，然后放少许...

主料草虾6只辅料蒜末2大匙葱花1茶匙开水1大匙酱油1茶匙盐1/4茶匙香油少许清蒸蒜泥虾的做法步骤1、草虾冰略硬，从头部中间纵切至尾部，但勿切断，摆放入蒸盘中备用。2、热锅，放入1大匙油烧热，爆香1大匙蒜末，以小火炸至金黄后熄...

蒜蓉粉丝娃娃菜是非常好吃的，首先把娃娃菜洗净，抄水控干水分备用，把蒜剁成蒜蓉，然后小火放锅内，放些蚝油炒至微黄，里面放一些盐，把娃娃菜放到下面，放上炒好的粉丝，上面撒上炒好的蒜蓉，隔水蒸八分钟就可以...

可以蒜蓉酱可以放在冰箱中冷冻保存，装盛物品密封性好的话，保存半年以上没有任何问题，如果密封性较差，保存时间会大大缩短。蒜蓉酱的风味特殊，食用口感细腻，尤其是在食用海鲜时，绝对是一种很好的搭配方式。蒜蓉酱的制作相对简...

食材：螃蟹500g辅料：油适量，盐适量，蒜蓉适量做法1、螃蟹洗净。2、洒入适量盐拌匀腌制，装盘。3、套入保鲜袋，打好结，放入冰箱。4、锅中热油，倒入螃蟹翻炒。5、翻炒片刻后，螃蟹逐渐变色。6、倒入适量水。7、盖上锅盖，中小火焖2分钟...

1、热水烫一下，皮就好剥了。2、具体操作：可以将蒜肠放进热水里面泡几分钟，等外面的肠衣变软了之后，再用剪刀或菜刀划一个口子，然后顺着口子一起撕下来就可以了，是比较简单的。3、蒜肠要不要剥皮要看具体情况，如果外面的皮是...

猪肝适量辅料青辣椒适量红辣椒适量蒜适量姜适量配料料酒适量淀粉适量盐适量鸡精适量酱油适量1、猪肝切片，反复冲洗，直到水清为止2、水沸后，下入肝片燎水。倒入少许料酒去腥3、青、红辣椒切小段备用4、姜切丝、蒜切片5、...

答蒜蓉生菜和蚝油生菜的区别口感不同。蒜蓉生菜比耗油生菜的口感要好，因为耗油油菜太甜糊嘴。蒜蓉生菜比耗油生菜更开胃。蒜蓉炒生菜是一道特色菜肴，主要制作原料有生菜，蒜蓉丁。蒜蓉生菜就是配料是新鲜的，蒜末切好盖在生...

1、蒜泥汁在调制时放适量的辣椒油和小葱会特别好吃，它需要的材料是大蒜50克，小葱30克，食用盐10克，辣椒油5~10块，开水15克，把准备好的大蒜去皮以后，用专用工具把它制成蒜泥备用。2、把蒜泥放到干净的碗中，加入食用盐调匀，再把小...

主料1种、扇贝肉250g辅料3种、孜然5g、芝麻3g、香菜10g调料3种、蒜蓉辣酱30ml、糖5g、盐1g烹饪步骤5步步骤1、将扇贝肉淘洗干净，挤去水份。步骤2、在碗中加入辣酱，糖，孜然，盐和一点清水调成汁备用。步骤3、起锅热油，将扇贝...