白果炒肉

五花肉切片，配菜洗净

2

白果用水浸泡，配菜切好备用

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热锅冷油，放入五花肉煸炒

4

炒至五花肉一片片散开，放入大蒜葱头和胡萝卜煸炒

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放入白果

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加入适量的水

7

煮至白果变软，汤汁变稠，放入青菜

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煮至再次沸腾，调味，撒上香葱即可