东北炒白肉的做法 瑞丽范 心理 2.23W 大中小设置文字大小 煸白肉的做法:主料:五花肉250g。辅料:油适量,盐适量,青椒1个,料酒少量,葱少量,姜少量,香叶5片,醋少量,糖少量。制作步骤:1、五花肉整块水焯,水中放入2勺醋以及葱、姜、香叶、盐、料酒,焯八成熟。2、放凉后切片,青椒一只切好备用。3、锅中放入底油,均匀放入肉片,炒至微变色,油倒出。4、放入花椒,放入料酒、盐、蒜末、糖。5、放入青椒,翻炒,最后放入醋,即可出锅。 TAG标签:东北 白肉 #