三塔菌肉片汤的做法

材料

三塔菌，猴头菇，茶树菇，黑木耳丝，雪耳，云苓，黄豆，黑灵芝片，蜜枣，排骨约500克

做法

1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟

2、选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约5分钟，熄火将将排骨捞起。

3、将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟

4、再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味就可以享用美容养颜的三塔菌汤啦！

1/7 新鲜枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水份

2/7 猪肉洗净切成薄片

3/7 热锅倒油，放入姜丝炒香，加入肉片煸炒至变色

4/7 加入清洗好的枞菌翻炒均匀

5/7 炒到水分都出来了，再加入适量开水煮沸

6/7 煮十分钟左右，加入适量盐调味即可

7/7 装碗撒上葱花享用！