一晚面的精选

1、在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒，用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起来。2、可将面团上屉，在蒸锅中间放上一小杯白酒，这样面团同样会重新发起来。3、可在面团里放一些食盐和白糖，反复揉搓，用湿布捂10分钟左...

面粉做成面团可以发酵一晚上。一般来说面粉发酵时间为4小时左右，也有冷藏发酵技术，冷藏发酵是将面团置于0至5℃的环境中保存，使酵母处于休眠或者抑制状态，可以冷藏3天左右，温度控制得好，放一晚上也不会变质，能做出可口的面食...

可以的，做面条的面团可以放一晚上再用我们做面食的时候，当时用不了的面可以放到冰箱里，第二天再用，或好的面放置了一宿。可以让面更加的有弹性，尤其做面条的面，放置一宿，我们在做抻面的时候特别的好用，面条会很筋道，不容易断条...

面团醒一晚上放冰箱可以，温度高就不行，如果温度过高第二天面就会变酸了。面粉发酵一个晚上需要注意：1、发酵粉要严格控制使用量。用正常发面用量的一半即可。2、要用冷水和面（正常是用温水和面，面团发酵速度较快），这样可有效...

面发酵一个晚上第二天可以用。面团发酵一个晚上根据晚上的温度第二天可能正好发酵好，那就直接蒸馒头或做饼也有可能发过了头怕有酸味，这时可以在面团里放15～20克的白糖直接做馒头了，或者做饼都行。再有可能没发酵好，那就把...

&nbsp&nbsp&nbsp只要掌握好发酵的方法，自然可以发酵一个晚上。将面粉做成面团之后，只要将面团置于0至5度保存的话，就可以发酵一晚上了，这是现在最流行的冷藏发酵技术，在这个温度下酵母处于休眠或抑制状态中。这个方法也特...

不能吃，具体原因如下：过夜的面条不能吃了，面条一旦煮过，隔夜不但口感降低，而且会发酸。建议最好扔掉吧，已经变质了。变酸的食物被细菌和真菌分解过，具有一定的毒性，吃了会引起胃部不适。专家指出：隔夜的面最好是不要吃，尤其是夏...

不会坏的，可以放。面皮是可以隔夜放的，但是建议还是装入保鲜袋中，再放入冰箱中冷藏，这样可以存放1-2天。一般不建议隔夜存放面皮，最好是现吃先做，口感是最好的。存放的面皮，再次食用时要看是否已经变质，变质的凉皮是有异味的...

烫面是一种面食的制做方法。例如北方常吃的烫面薄饼卷豆芽、烫面小蒸饺。还有用莜麦面烫后再蒸的莜麦面条和猫耳朶、还可用全麦粉烫面做锅贴小卷子，总之各种烫面食物都是各有特色并方便快捷。但是烫面食物必需是用沸水...

煮熟的面最好放入冰箱冷藏室内，放入时在碗上套上保鲜膜，一夜后是可以食用的。如果不放入冰箱里面而是露在外面，冬天的天天比较干燥寒冷，面条放置一夜后还是可以食用的，因为只过了一晚上，面条不会发生质变，但是食用时需加热后...

可以吃。卤面只要放置于冰箱中，隔一夜是不会变质的，也是可以吃的。隔夜的卤面可以用微波炉加热在吃，不过这样味道没有开始好吃。也可以起锅烧油，待油热之后，将卤面倒入锅中炒制，然后放入少许青菜，青菜变身就可以出锅，这样一碗...

手擀面不可以提前一晚上和面，因为提前这么长时间面会水发的，擀出来的面有水发味不好喝也没劲，夏天就更不行了。手擀面可以提前一小时或半小时或十分钟都行，和好的面腥发一会好用有劲擀出来的面滑流好喝有劲道，先和先用费劲...

因为地方不同，气候条件不同，房间没有暖气，温度低，发面需要的时间长，要么就得采取措施提高发面速度。冬天这个季节，100克面粉放到1克酵母，用这个比例来和面，和好之后放在室温下盖上盖子或者敷上保鲜膜发酵，等到天亮之后发酵刚刚...

准备明天做馒头吃，在家怎么头天晚上天发面呢特别的简单，直接是用酵母菌，然后跟面团再加水，再加一颗鸡蛋，不停的揉，把面团揉好之后醒发40分钟之后，然后把它分成小馒头的大小，然后再醒，发20分钟，然后就把它蒸好，做成馒头之后把它留...

如果实在饿得难受，也可以适量的吃一点面，但是不要多吃，因为吃完以后就去睡觉，会对肠胃造成一定的负担。平时如果不是晚上加班，尽量到了这个时间就不要吃面了，因为长期这样吃身体容易发胖。而且对胃肠消化功能也会造成一定的...

我觉得汤圆面当然可以提前一晚上和面了，但是要用温水和面比较好一点，如果做的少的话，当天和面当天做，新鲜的食材做出来才好吃...

做面鱼不用头一天和面，面鱼的面非常软，用筷子往开水锅里拨，开锅既熟，加卤非常好吃。面鱼这种面食在北京人的生活里很受欢迎，我吃起来感觉浑身舒服，尤其是冬季热热的面鱼吃完浑身暖暖的。我小时候经常吃这个饭，所以有满满的回...

干面条泡一晚上吃是可以吃的，但是口感就不好了，尽量是不吃为好，如果像泡快速面的话，大约泡十分钟左右就可以吃了，如果煮的话是越煮越劲道的，泡出来的面是不筋道的干面条泡一晚上可以。干面条用凉水浸泡大概两个小时左右，能够...

一晚上只能敷一次面膜，而且不能天天晚上，我们可以一个星期敷两三次面膜就可以了，它是完全可以满足我们肌肤日常的需求的。如果我们总是习惯性的天天晚上敷面膜，那么其实这种做法是错误的，它非但不能给肌肤补水，很有可能给我...

发面可以发一晚上第二天再做。可以晚上发面第二天蒸的，只需要控制好温度即可，我经常这样做发面发的都很好。实验证明是可以的。...

回答您面条放在冷冻里可以放多久。一个星期左右。面条进行保存首先要用保鲜膜密封，防止空气中的水蒸气进入，会加速面条的腐败，然后再进行冷冻，记住不能放进冷藏，因为冰箱的冷藏里会水汽比较多，冷冻里面水汽比较少，而且其它食...

发醇一晚上的面，如果是发醇好的沒有怪味的，面糊能够立即用于做馒头如果是发醇好的有异味的，最先不要担心，酸了并不是坏掉，酸了的面糊可以用食用纯碱或食用碱来中合一下面糊里的酸性物质，怪味中合完后以后還是能够蒸馒头吃的...

手擀面的和面应该硬一点，这样醒发后，面有筋性，煮出来的面条Q弹不粘牙。手擀面醒面是否需要一晚上，取决于和面的软硬程度。如果和面软一点，醒发需要的时间就短一点如果面和的硬，那么醒发的时间就要长一点。不能局限于一夜。...

玉米面饼子发面能提前一晚。尤其是在冬天，气温低，发面时间就长了，发酵一晚上就达到了预期的效果，烫出的饼口感鲜香。但如果是夏天有一小时就发好了。因为夏天温度高，发面提前一晚上就会因过度发酵，而使它的味道变酸，这样人们...

可以选择以下方式保存：方法一，保存活面包蟹准备一个大盆，挑选活泼的面包蟹放进去，在盆里倒入凉水，没过面包蟹的一半，到背壳处即可，这样方便它呼吸，然后常温保存，方法二，煮熟保存，用流动的水将面包蟹清洗干净，开水入锅蒸熟，常温放凉...