潮汕桔酱怎么做 瑞丽范 心理 5.69K 大中小设置文字大小 步骤1将橘子去皮,桔子上面的白丝络不用去的太干净步骤 2将剥好的桔子放入搅拌器里打成浆倒入锅中(不要用铁锅)步骤 3再往锅里倒入清水(自来水就可以)步骤 4放入冰糖(你可以先放200克,当糖化开后你可以尝一尝,在决定加还是减)步骤 5大火烧开,小火煮20分钟关火步骤 6将用凉水泡软的吉利丁片放入锅中融化即可步骤 7放凉后,就会变得很浓了,做好的潮汕桔酱放入瓶中冷藏保存,半个月应该没问题。 TAG标签:桔酱 潮汕 #