炒蛋的精选

黄瓜炒鸡蛋，也叫黄瓜片瓜片炒鸡蛋凑字吧，是一道美食，饭店里也经常做这道菜，点这道菜的人也很多，在家庭里面也经常炒这个菜，这个菜比较方便，好吵，食材也好找，吃起来口感也非常好，可以说是人人喜爱的一道菜，有的人把黄瓜炒鸡蛋飞黄...

将西红柿对半切开，去蒂，然后切成小块，准备一个干净的小碗，打入3个鸡蛋，加点盐，再加点胡椒粉，用筷子搅匀，冷锅热油，下入切好的西红柿，加入少量的盐，将西红柿炒软并炒出汁液，均匀倒入搅好的蛋液，待蛋液凝固后，加入少量的糖，最后撒上葱...

主料大蒜适量辅料鸡蛋适量辣椒适量盐适量大蒜炒蛋的做法步骤1、大蒜切段。2、鸡蛋打散。3、锅中倒入油煎熟鸡蛋。4、划散盛出备用。5、锅中加入少许油炒大蒜辣椒。6、再加入鸡蛋大蒜叶，翻炒均匀，加入适量盐调味即可。7...

蒸蛋好原料more鸡蛋(4个)味极鲜2小勺植物油1小勺蒸鱼豉油1小勺芝麻油1小勺小葱1根1/一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜。2/再加1小勺食用油。3/小葱切小段，放入一起搅拌均匀。4/打四个鸡蛋、放进盘子之后不要动。5/蒸锅...

食材：苦瓜、鸡蛋、白酒做法：1、苦瓜洗净，用刀从中间切开用勺子挖去瓤和白色的膜。2、切成薄片，用盐腌一下鸡蛋打入碗中，加少许白酒，搅打散。3、炒锅置火上，放入油，烧至5成热，沿着油和锅的接触面，倒入鸡蛋液，迅速翻炒鸡蛋至熟，边炒...

干贝50克、马蹄6个，鸡蛋2个，盐、葱、鸡精、料酒少许1、干贝用水泡软、撕开撕细2、马蹄去皮切碎3、打两个鸡蛋，将切碎的干贝和马蹄倒入鸡蛋液，加少许盐、鸡精并拌匀4、热锅冷油，油加热到一定温度将拌好的鸡蛋下锅不停翻炒，直...

用料：红萝卜3个、鸡蛋3个、盐少许做法：1、红萝卜洗过之后去皮、擦丝2、热油锅，放入红萝卜，红萝卜拌炒约30秒后加少许水，闷3分钟3、直接将蛋打在红萝卜上4、将蛋打散，铺平，让所有的红萝卜都沾到蛋液，待蛋与红萝卜结合后再翻面，...

食材：流蜞500克，水发木耳50克，鸡蛋4个，韭菜末50克，葱姜末、盐、胡椒粉、食油各适量。做法1、流蜞洗净．用开水煮熟木耳洗净切片。2、鸡蛋打入碗内，加入蛏子肉、韭菜末、盐、胡椒粉打匀。3、炒锅注油烧热，放入葱姜末爆锅，加入鸡...

食材明细鸡蛋、咸蛋黄、姜末、醋、料酒、盐、白糖、生抽各适量1、准备好食材，将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。咸蛋取蛋黄备用。2、用上分蛋神器了。3、调好料汁！生姜末（越细口感越好），料酒，白砂糖，醋，盐，少许生抽拌匀。4、锅内倒入适...

食材用料白萝卜1个，鸡蛋3个，葱1根，油少许，盐1勺，鸡精少许，五香粉少许，酱油2勺做法步骤：1/3白萝卜洗净，剁成萝卜泥。2/3鸡蛋用筷子打匀。3/3净锅热油，倒入萝卜炒熟，然后放入一勺盐，2勺酱油和少许五香粉翻炒均匀。这时可以把鸡蛋液...

用料：蜜桃200克，鸡蛋4个，精盐5克，料酒15克，化猪油适量，红樱桃（可用罐头代替）数粒制作方法：1.蜜桃洗净，在开水中略烫，去皮、核后切成绿豆大小的丁，放入小盆内2.把鸡蛋磕入装桃丁的盆内搅匀。净锅入化猪油上火，倒入调好的桃丁，调入精...

1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中，滴少许米醋。3、把豇豆摘小段。4、蒜切片，葱切末。蒜片和葱白一起，葱叶另放。5、番茄切小块。6、锅里入油，炒香葱和蒜片。7、加入鸡蛋炒熟后装出。8、入豇豆，小火煸至变色。9、加入番茄块。1...

一个蛋约45克，一个和鸡蛋差不多大的番茄约50克，用5克油和炒成的炒蛋，大概有一小饭碗的量，一个成年人在吃饭时，需要3-5份这样小份量的炒菜搭配，再加1-2份主荤，一个汤，才可以满足身体多种营养成分的摄入。100g的番茄炒蛋中，加1个...

苦瓜炒鸡蛋高级叫法是“翠玉黄金”很多人都喜欢吃这道菜，这道菜也可以称得上“玉金宝”特别是夏天炎热天气吃这道菜最好，它偏温凉性质的菜，很多人都适应。它的做法也很多，凉拌、青炒、肉丝炒、鸡蛋炒等等，总之各种各样的做...

1、准备新鲜黄瓜两根，把外皮削干净，切掉两头，然后把黄瓜破开，去除瓜瓤，斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大，容易影响口感和卖相。准备红椒半个，切成宽条，用来配色。大蒜两粒，拍散后切成蒜末。小葱两根，切成葱花备用。2、盆中...

番茄和鸡蛋青梅竹马。两家是世交，从小定下的娃娃亲。后来蛋族家道中落，番茄的父亲悔婚把番茄嫁给了五花肉。新婚之夜番茄偷偷逃走了，流着眼泪四处寻找鸡蛋未果，绝望之余毅然跳进一口滚烫的油锅的里，准备就此了结这悲惨的一...

主料：水白菜300g，鸡蛋2个辅料：油(适量)，盐(适量)，生抽(适量)，料酒(适量)，甜椒(适量)，姜(适量)，蒜头(适量)做法步骤：1.姜蒜切成粒备用。2.甜椒切成丁备用。3.水白菜洗净切成细段备用。4.鸡蛋二个打散。5.入热油锅摊熟即可，盛出备...

1、虾仁半斤、鸡蛋四个、油适量、香葱一勺、料酒适量、姜粉适量。2、方法：拿牙签挑虾线，将虾肠挑出。3、挑完后加入料酒，搅拌均匀放置五分钟。鸡蛋打入碗中打散。4、香葱切碎放入盘中。鸡蛋液中加盐，搅拌均匀。5、虾仁加...

苦瓜，这个是一种蔬菜，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，吃了就是停不下来，那么空腹可以吃苦瓜吗？坐月子能吃苦瓜炒蛋吗？空腹可以吃苦瓜吗肠胃不好、体质虚寒的人空腹不要吃苦瓜。苦瓜味苦，营养价值高，有“天然胰岛素”的美誉...

密封放在冰箱冷藏，一般能放24-48小时。青椒炒蛋做法如下：主料：鸡蛋3个克，青椒100克，大豆油20克，盐3克，香醋5克，大葱10克。1、将青椒用清水洗净，去籽，切成块&nbsp2、将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀&nbsp3、锅内加油适量，烧热，倒入蛋液，炒...

苦味素含量过高：西葫芦中含有一种名叫“苦味素”的物质，它可以导致西葫芦变苦，若种植时选用的品种较差，种植出来的西葫芦其味道就会比较苦。温度过高：西葫芦在生长过程中遇到持续的高温天气，并且没有吸收到足够的水分，导致缺...

Washthetomatoesandcutthemintopiecesandputthemontheplate.西红柿洗净切块。2、Puttheeggsinthebowl.鸡蛋打碎放入碗里。3、Turnonthegasstoveandputthepotonthefire.打开燃气炉把锅放在火上。首先，你需要准备两个西...

1将胡萝卜切成片，鸡蛋打入碗中搅散2炒锅放油温热，放入鸡蛋搅散炒凝固，盛出3锅中再到适量植物油烧热放入胡萝卜不断地翻炒，直到油脂黄亮(只有这样胡萝卜素才能最大限度的释放出来)4倒入炒好的鸡蛋放调料调味，然后放葱花炒匀...

番茄，这个是可以直接吃的，也是可以用来炒着吃的，是超级的好吃美味的，那么这个番茄为什么熟后更酸？先炒西红柿还是先炒蛋？番茄为什么熟后更酸一般生的都是微酸，熟了后更酸，所以煮熟以后要加糖。因为生番茄里含有果胶元，果胶元是...

辣椒炒蛋，不管是先炒蛋还是先炒辣椒，牢记两点，炒得鲜香又入味。首先，辣椒不管你怎么切，都先用刀背将辣椒拍开，内部组织拍散，味道更容易出来，同时炒的时候也更容易起皱皮。第二，辣椒要炒出香味，要起皱皮，就不要先放油，而是在锅中干...