海阳玉米面饼子做法

主料：

玉米面200g

普通面粉200g

鸡蛋2个

酸奶100ml

辅料：

白糖1勺

酵母1勺

做法：

1、 玉米面200克，普通面粉200克，鸡蛋2个，酸奶一盒100ml，酵母1勺，白糖1勺。

2、 搅拌。

3、 可以手沾水揣均匀。

4、 有时间就盖上盖子放一会，没时间直接就开烙。不用揉面，手沾点水揪一块面团团就可以烙了。

5、 平底锅加热加点油，把面团一团放锅里中火开烙。

6、 过两分钟翻面。

7、 两面都烙黄就好了

海阳玉米面饼子做法

1、 首先把甜玉米插成玉米浆

2、 量好称盐3克

3、 打入一个鸡蛋，葱花和盐一起放进去

4、 拌均匀

5、 平底锅放少许油，盛一勺玉米浆放进锅里，用小勺摊平

6、 烙至两面金黄即可