北方凉拌水萝卜做法
准备原料:
水萝卜 (3-4个)、黄瓜 (一根)
蒜 (四瓣)、海鲜酱油 5克、香油 5滴、白醋 6克、糖 5克、鸡粉 5克、盐 3克
具体步骤:
1/5
清洗食材,将准备好的水萝卜、黄瓜洗净。
2/5
处理食材,将清洗好的水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
3/5
切蒜末,将准备好的四瓣蒜剥皮洗净后切末装碗里备用。
4/5
调料汁,将海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉加到放蒜末的碗里,拌匀调成料汁。
5/5
淋汁装盘,将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中,搅拌均匀即可装盘食用。
原料:水萝卜、白糖、盐、味精、香油。
做法步骤:
第1步、先把准备好的水萝卜给清洗干净。
第2步、然后在斜刀给切成片。
第3步、再把刚切成的萝卜片再切成均匀的萝卜细丝。
第4步、把切好的萝卜丝放入盆中,放入少许的盐、白糖、味精,然后搅拌均匀,淋少许香油即可。