凉拌萝卜最正宗的做法 瑞丽范 心理 2.15W 大中小设置文字大小 准备材料:萝卜1个 红辣椒1个 姜 蒜 葱(适量)白萝卜清洗干净,最好不去皮,直接用擦丝板擦成丝萝卜丝里加入2勺白糖,拌匀腌制20分钟,这样会杀出很多水分,倒掉多余的水分。腌制萝卜丝的时候,把姜,蒜切沫,葱切粒,红辣椒去籽切丝。20分钟后,倒掉萝卜丝里杀出的水分,加入2勺生抽,2勺香醋,1勺蚝油,1小勺盐。加入姜蒜沫,红椒丝,淋入一勺热油,滋一下,激发出香味。拌匀,美味即成 TAG标签:萝卜 正宗 凉拌 #