爆炒海蚬肉

食材：海蚬肉1000克，青豆150克，鸡粉调味料10克，盐2克，糖2克，姜10克、葱10克，蒜5克，胡萝卜25克，芝麻香油5克。

做法：

1、先将海蚬搜加入姜葱焯水3分钟取肉备用

2、胡萝卜切粒，蒜切小片备用。

3、锅子烧热，下油煸炒蒜片。

4、下青豆胡萝卜煸炒熟，然后加上蚬子肉

5、用盐、糖、鸡粉调味料调味

6、再加入芝麻香油，炒匀后出锅装盘。