海南大杂烩的做法
第一步,准备鸡蛋,胡萝卜,木耳,圆白菜。木耳泡软备用。
第二步,将木耳焯水三分钟,切小备用。圆白菜切成细丝备用。胡萝卜切片备用。
第三步,姜切成姜末备用。
第四步,鸡蛋打散炒熟备用。
第五步,起锅烧油,加入姜末爆香,加入所有材料,翻炒均匀即可出锅食用。
第一步,准备鸡蛋,胡萝卜,木耳,圆白菜。木耳泡软备用。
第二步,将木耳焯水三分钟,切小备用。圆白菜切成细丝备用。胡萝卜切片备用。
第三步,姜切成姜末备用。
第四步,鸡蛋打散炒熟备用。
第五步,起锅烧油,加入姜末爆香,加入所有材料,翻炒均匀即可出锅食用。