剁椒炒洋葱做法 瑞丽范 心理 2.7W 大中小设置文字大小 主料:洋葱一个,鸡蛋三个辅料:葱少许,剁椒一大勺,温水一小勺,糖少许,盐适量,料酒二勺。做法:1、洋葱切丝,鸡蛋打散加入一勺料酒,一勺温水,切碎的葱花搅拌均匀。2、锅中倒入适量油,倒入蛋液炒至蛋液凝固取出备用。3、锅中另倒入少许油,放入剁椒翻炒片刻。4、加入洋葱丝翻炒至变色,淋入料酒,加入盐、糖炒匀。5、加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。出锅装盘即可。 TAG标签:洋葱 #